夏季来临 当心急性胃肠炎“添乱”
夏季来临，吃货的节日也随之到来：扎啤、小龙虾、烧烤……让人大呼过瘾的同时，身体却开始受罪了。专家提醒，夏季也是急性肠胃炎的高发季节，要谨防“病从口入”。
据了解，急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。
急性胃肠炎的病因主要是细菌和毒素的感染，常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。
通常急性胃肠炎引起的轻型腹泻，一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次，大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物，可有腹胀、高热，烦躁不安进而精神不振，意识模糊，甚至昏迷。
因此，一旦发现自己得了急性胃肠炎，就尽量卧床休息，鼓励摄入清淡流质或半流质食物，以防止脱水或治疗轻微的脱水。如果持续呕吐或明显脱水，则需要至医院进一步治疗。
那么该如何预防急性胃肠炎？关注食品卫生是预防此病的关键，要做好饮食、饮水卫生，大力消灭苍蝇。冰箱内的食物要生熟分开，进食前要重新烧熟烧透。饭前便后要洗手，蔬菜瓜果生吃前要消毒。
□ 公利医院