冬令进补的奥秘
“今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。但是冬令怎么补？到底什么时候补？许多居民还是一头雾水。为此，华庭居委特意邀请到了金高中西医结合医院的老中医为小区居民们讲解冬令进补的奥秘。
关于冬令进补的时间一直有三种说法：一是在立冬后至立春前；二是在冬至前后；三是三九天（指冬至后的第19-27天）。有关专家认为，在冬至前后进补为最佳。为什么这么说呢？
所谓冬至日是一年中白天最短、黑夜最长的一天。《易经》中有“冬至阳生”的说法。具体地说，节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，从而发挥其滋补功效，充分说明在这一天前后进补最为适宜。
当然，冬令进补的具体时间选择还是要因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春；体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。因此，民间早就有“夏补三伏、冬补三九”的说法。
为什么有“冬令进补”一说呢？金高医院的老中医还给居民们详细说了说这个民间习俗的由来。中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用。事实证明，冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。
□ 华庭居委