自制冰皮月饼 朋友圈求点赞
“包馄饨做汤圆都不在话下，但就是没有做过月饼，更别提冰皮月饼了，今天也来学学！”9月13日上午，森兰新城居委活动室内一场别开生面的老年人DIY冰皮月饼制作活动开始了。
活动现场，在冰皮月饼指导老师的安排下，有的忙着擀冰皮，有的忙着揉馅料……“制作冰皮月饼和包包子一样，先将面粉揉开，然后将馅放入，随后将其包好揉好，最后放入模具，注意将光滑的一面放入模具内部花纹处，然后放在桌面进行挤压。大家听明白了吗？”具有丰富生活经验的阿姨叔叔们一看就学会了，大家低头开始各自忙碌起来。很快，大家都完成了月饼制作，并纷纷拿出手机拍照留念，有的还将DIY成果分享到朋友圈。
此次活动由森兰新城居委主办，既让老年人体验到自制月饼的乐趣，又丰富了他们的业余生活，增加节日气氛
□ 森兰新城